青椒炒肉

青椒炒肉

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青椒洗净控水。

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猪后腿肉洗净控水。

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将肉切丝放入料酒，盐，五香粉，姜粉，油，酱油。

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放入淀粉抓匀腌制一会。

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葱和青椒改刀装盘。

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锅中入油烧热，放入肉丝煸炒变色。

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放入青椒和葱翻炒均匀。

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放入孜然粉和酱油继续翻炒。

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出锅加一点盐调味，腌制肉丝放盐了。

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家常菜品，请您品鉴。

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成品图。

荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快哦！

来自 美食天下 米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜家常菜