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赤豆粥

赤豆粥

的有关信息介绍如下:

赤豆粥

1

赤小豆洗净,放入锅内,水开后改小火慢煮。

2

大米洗净,热水浸泡一会。

3

煮到赤豆漂浮起来时,加入泡好的大米,20克冰糖,搅拌匀。

4

小火慢熬到粥熟,加入少许苏打粉增稠,再把粥煮至软烂。

5

粥微甜、软糯,豆子沙沙的,口感好。

6

还可以加些熟玉米粒,二种味道都不错。

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使用的厨具:砂锅

所属分类: 粥家常菜午餐晚餐