桑芽的功效与作用吃桑芽的好处-问问六

的有关信息介绍如下：

桑芽的功效与作用吃桑芽的好处

桑芽是一种绿色的野生蔬菜，具有很高的保健价值。

桑芽即桑树顶端的嫩芽，春季较多，食用期较短。桑芽具有清热解毒、平肝抑阳、降低胆固醇、降低血糖和血脂等保健功效。同时，桑芽富含大量有益于人体的维生素、氨基酸、纤维素和矿物质，对于延缓人体衰老，增强人体免疫力等具有重要作用。

桑芽虽好但性凉，脾胃虚寒人群要适量食用。