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活吃鲤鱼有什么营养价值

活吃鲤鱼有什么营养价值

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活吃鲤鱼有什么营养价值

鲤鱼的药效从药用角度说,鲤鱼性平、味甘,具有健脾养胃,利水消肿,通乳安胎,止咳平喘等作用。

鲫鱼的生命力很强,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A,可用于脾胃虚弱、食少乏力、脾虚水肿等症。

鱼类含有丰富的多链脂肪酸,具有降低胆固醇,预防动脉硬化和冠心病的作用。鱼类含有丰富的蛋白质,矿物质以及脂肪,卵磷脂含量高,同时还含有丰富的维生素。富含人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,建议不要吃鱼生片。那样容易有寄生虫感染的,非常的不健康。